Mycket kort sagt: Välsmakande mexikansk mat som är både hälsosam och billig.

Kort sagt: Välsmakande snabbmat som du väljer från menyn eller komponerar efter din egen smak och vi tillreder i en handvändning. Om du inte har bråttom kan du slå dig ner och äta maten hos oss. Du kan t.o.m. ta dig en öl till maten och lyssna på sydamerikansk musik.

För dig som är intresserad: Menyn är otroligt enkel och samtidigt varierad. Du väljer mellan tre rätter: burrito, quesadilla eller nachos, och sedan fyllning och tilltugg från serveringsbordet. Vi är noga med att allt ska vara så färskt som möjligt. Därför bearbetar vi alla råvaror efter hand och tillreder alla såser helt från grunden. Vi gör din mat färdig på ett ögonblick – det enda maten på Serrano har gemensamt med traditionell snabbmat är att den är snabb.

Om du är vegetarian eller vegan behöver du inte undra över om maten passar dig eftersom allt på serveringsbordet har tydliga etiketter.

För dig som är ännu mer intresserad: kan vi inte få bjuda dig på ett besök hos oss?

Vad betyder Serrano?

Serrano är namnet på en mycket stark chilipeppar. Pepparen härstammar från en bergsprovins i norra Mexiko där lokalbefolkningen använder den mycket i sin matlagning.

Vi tycker att namnet passar bra eftersom Serranopeppar har en unik smak – precis som maten hos oss.

Vi använder Serranopeppar i några av våra rätter. Den finns t.ex. i pico de gallo-salsan och i vår guacamole.