Vårt mål på Serrano är att servera fräsch och hälsosam snabbmat på bra pris.

Sedan vi öppnade vår första restaurang i Sverige har vi fokuserat på att höja kvalitet på maten utan att höja priser. Det är inte lätt, men vi jobbar varje dag på att bli mer effektiva och hitta nya leverantörer, som kan sälja oss högkvalitets produkter för bättre priser.

Senaste året har vi trots det haft för höga matkostnader. Vi säljer våra burritos för ungefär samma pris som en hamburgare på Burger King och det är svårt när vi vill ge våra kunder en produkt som är tillverkat med kött och grönsaker av väldigt hög kvalitet.

1. januari 2012 sänks restaurang momsen i Sverige. Vårt mål är att vara ärliga mot våra kunder. Det här kommer vi att göra.

1. Vi sänker priser på alla våra burritos och sallader till 75 kronor.
2. Vi fortsätter med samma pris på quesadillas och nachos för att dom är dyrare än burritos och sallader och det tar längre tid att förbereda dom.
3. Vi sänker pris på extra kött till 12 kronor. Våra kunder vill ha mer kött i sin mat och nu erbjuder vi dubbelt kött för ett otroligt bra pris.
4. Vi höjer pris på guacamole och quorn till 12 kronor. Därför kommer våra vegetariska rätter i framtiden att kosta det samma som rätter med kött. Det är för att en portion av guacamole eller quorn är inte alls billigare än en portion kött. Quorn är faktiskt dyrare än allt kött som vi serverar.

Vi hoppas att med dessa prisjusteringar kommer vi att kunna erbjuda samma kvalitet på maten som hittills. Det är alltid vår fokus.

Till att göra ännu bättre för våra otroligt lojala stamkunder kommer vi också från 1 februari att erbjuda ett stammiskort. När du köper burrito / sallad / quesadilla eller nachos får du en stämpel i ditt kort. När du har samlat tillräckligt många stämplar får du en gratis måltid.

Om Du har frågor angående detta, tveka inte kontakta mig.

Einar Örn Einarsson
einar@serrano.nu
Serranos VD